Alanya BelediyesiZabıta Müdürü, zabıta komiserleri, çevre ve gıda mühendislerinden oluşan birekip, Alanya merkez ve mahallelerdeki fırın işletmelerini, kasapları, pastaneve imalathaneleri denetledi. Belediye Zabıta ekiplerinin ekmek fırını, kasap vepastanelerde başlatılan denetimlerin tüm gıda işletmelerine yayılacağı ve Ramazanboyunca sıkı bir şekilde devam ettirileceği açıklandı.
İŞLETMELERA’DAN Z’YE DENETLENİYOR
AlanyaBelediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler yaptığı denetimlerde, başta hijyenolmak üzere gıdaların soğuk hava depolarında saklanması, pişirme koşulları,kullanılan yağlar, malzemelerin kalitesi ve son kullanma tarihleri, gıdaboyaları gibi konuların yanı sıra covid-19 pandemisine karşı alınan önlemler, haşereilaçlaması ve dezenfekte, atık yağların saklanması ve yakıt tanklarının çevregüvenliklerini kontrol ediyor.
UZUNSAKAL: “VATANDAŞLARIMIZINSAĞLIĞI İÇİN 7/24 GÖREVİMİZİN BAŞINDAYIZ”
AlanyaBelediyesi olarak gıda işletmelerine yönelik sürekli denetimlerin yapıldığını vurgulayanZabıta Müdürü Naci Uzunsakal, “Zabıta ve gıda mühendislerinden oluşanekibimizle her zaman düzenli olarak yaptığımız fırın ve gıda işletmelerindekidenetimlerimizi Ramazan ayında sıklaştırdık. Ramazan ayının başlamasıylabirlikte çevre, gıda, hijyen denetim ekibimizle denetimlerimizigerçekleştiriyoruz. Vatandaşlarımızın daha sağlıklı gıda tüketmesi açısından7/24 görevimizin başındayız. Pandemi nedeniyle zor zamanlardan geçiyoruz. Bukonuda bütün Alanya esnafından titizlik ve duyarlılık bekliyoruz. Bütünvatandaşlarımıza hayırlı Ramazanlar temenni ediyor, esnaflarımıza da bereketlisatışlar diliyorum.” dedi.
