Fethiye'ninBeşkaza Meydanı’nda 24-26 Eylül tarihlerinde gerçekleşen Festival, yarışmalar,gösteriler, yemek atölyeleri, panel ve çeşitli etkinliklerle tamamlandı. Bukapsamda düzenlenen sürdürülebilir Gastronomi Turizm konulu panelde, OkanÜniversitesi Bölüm Başkanı İlkay Gök'ün moderatörlüğünde Sosyal Gastronomi ŞefiEbru Baybara Demir, TUI Care Foundation Türkiye Programı Müdürü Şemsi Toprak,İşletmeci Fehmi Yaşar ve Alanya Belediyesi Çevre Koruma Kontrol Müdürü SevdaÇapa konuşmalar yaptılar. Çapa, Alanya Mutfağı ve gastronomisindesürdürülebilirlik, turizme etkileri, coğrafi işaretli ürünler ve tropikalmeyvelerin geleneksel mutfaktaki yeri hakkında görüşlerini paylaşırken,Alanya'da yetişen tropikal lezzetlerin yerel ürün kabul edilmesi ile yerellikolgusunun farklılaşması üzerinde konuşmalarını tamamladı. Festival sonundaFethiye Belediye Başkanı Alim Karaca ve panele katılan teknik ekip, Türk-YunanŞefler ile gazetecileri ziyaret etti.
Önerilen Haberler
-
Büyükşehir Thm Korosundan Bahar Konseri
Antalya Büyükşehir Belediyesi İsmail Baha Sürelsan Konservatuvarı Türk Halk Müziği (THM) Korosu Bahar Konseri verdi. Türkülerin hikâyeleriyle birlikte
-
Narenciye Balı Koruma Altında
Antalya Büyükşehir Belediyesi, arıcıların güvenli üretim yapabilmesi için narenciye bahçelerine uyarı tabelaları yerleştiriyor. Bu kapsamda Kumluca ve
-
Manavgat’ın Içme Suyu Güvencesi Yenilendi
Şelale içme suyu tesisi modernize edildi
-
Özel Bireylerden Çok Özel Gösteri
Antalya Büyükşehir Belediyesi Özel Eğitim Okulu ve Rehabilitasyon Merkezi öğrencileri, ‘Engelliler Haftası’ etkinlikleri kapsamında çok özel bir göste
-
Asat’tan Turizmin Kalbine Altyapı Hamlesi
Antalya Büyükşehir Belediyesi ASAT Genel Müdürlüğü, yaklaşık 125 milyon TL yatırım bedeliyle Serik Oteller Bölgesi İçme Suyu Hattı Yapım işine start v
-
Büyükşehir’den Çiçek Yetiştiriciliği Eğitimi
Antalya Büyükşehir Belediyesi, çiçekler ve bitkiler ile yakından ilgilenen vatandaşlar için Evde Çiçek Yetiştiriciliği ve Bakımı Kursu düzenledi.
-
Büyükşehir’den ‘Annelere’ Özel Konser
Antalya Büyükşehir Belediyesi İsmail Baha Sürelsan Konservatuvarı Türk Halk Müziği (THM) Kadınlar Korosu ‘Anneler Günü’ özel konseri büyük ilgi gördü.
-
Asat’ın Uluslararası Çalıştayında Iklim Kriziyle Mücadele Ele Alındı
Antalya Büyükşehir Belediyesi ASAT Genel Müdürlüğü, iklim değişikliğiyle mücadele kapsamında kesintisiz su dağıtım sistemlerinin verimliliği ve güveni
-
Büyükşehir Ile Çevre Mühendisleri Arasında Işbirliği Protokolü
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Çevre Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Hakkı Dikmen ile bağlantı kalite kontrol ruhsat belg
-
4. Foodfest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali Sona Erdi
Antalyalılar lezzet şöleni yaşadı