PROJE 2022’DE TAMAMLANACAK
“Sosyalprojelerimizle ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza her zaman her koşulda yardımetmeye devam edeceğiz” diyen Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, projeyleilgili bilgi verdi. Başkan Yücel, “Alanya Gastronomi Evi-Yemek Fabrikasıprojesi tamamlanınca içerisinde aşevi, gastronomi atölyeleri, yemekimalathanesi ve satış ofisi bulunacak. Projemizin temel betonu döküldü; hızlıbir şekilde 2022 yılında tamamlayıp vatandaşlarımızın hizmetine sunmayıplanlıyoruz.” dedi
“5000 KİŞİYE AYNI ANDA YEMEK ÇIKARABİLECEK KAPASİDE BÜYÜK BİR TESİSOLACAK”
Tesisin5000 kişiye aynı anda yemek verebilecek kapasitede donanımlı ve büyük olduğunukaydeden Başkan Yücel, “Bodrum katında sıcak mutfak ve soğuk odalar, zeminkatında ise pastane ve soğuk mutfak bulunan Gastronomi Evi projesi, günlük 5000kişiye yemek çıkabilecek şekilde tasarlandı. Yine zemin katında yerel ürünlerintanıtımının yapılarak satılabileceği, yola cepheli olan bir kafeteryası bulunantesis, modern görünümüyle kent dokusuna da uygun olarak tasarlandı.”ifadelerini kullandı.
“GASTRONOMİ EĞİTİMİ DE VERİLEBİLECEK”
ObaMahallesi 432 ada 1 parselde yükselecek tesiste gastronomi eğitiminin deverilebileceğinin altını çizen Belediye Başkanı Adem Murat Yücel; “Projemizdegastronomi eğitimi için de atölyeler planladık. 4 kattan oluşan tesisin1.katını eğitim mutfakları ve kapsamlı derslikler ile gastronomi eğitimineayırdık. Terasta ise insanların aileleri ile gelip dinlenebileceği, uygunfiyatlarda yemek yiyebileceği 110 kişi kapasiteli bir restoran ve restoranmutfağı yer almaktadır. Burası bir gastronomi evi olarak Alanya halkına hizmetedecek. Bu merkezimizin Alanya’mıza hayırlı olmasını diler, emeği geçen herkeseteşekkür ederim.” şeklinde konuştu.
